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Menu de la

Saint Valentin

le  14 février 2023

Midi - 70 euros TTC

Soir avec accompagnement musical - 90 euros TTC

Mathilde et Jérôme

Piano - Guitare - Percussion - Chant

Musique Lounge et Pop Variété Internationale

Coupe de champagne millésimé

Carpaccio de Saint-Jacques, pickles de betteraves

Magret de canard fumé maison, jus au miel de châtaigne

Langoustines flambées au Cognac , crème d’oca du Pérou

Ris de veau snacké et trompette de la mort

Soupe de litchi, rose cristallisée

Rouget à l’unilatérale, carottes et sauce bécasse

Filet de bœuf Wellington, betteraves et choux rouge

Coeur de chèvre frais, fruits secs et crumble

 

Dessert surprise

 

Café et mignardises

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