Salade de chèvre chaud à notre façon
Jambon de la coopérative de Parme
Assiette à partager à 2
Tarte fine de légumes et ses filets de caille
Carpaccio de bœuf
Tartare de gambas exotique
Andouillette AAAAA
Burger du chef (poisson)
Pêche du jour à la tapenade
T-Bone de veau
Gambas entière grillée
Poulpe grillé et sa persillade à la tomate
Homard entier grillé (500 g)
Bar de ligne (pour 2 personnes)
Côte de bœuf 1,2 kg (2 à 3 personnes)
Camembert mariné au calvados cuit au feu de bois
Assiette de fromages affinés
Assiette fraîcheur
Tarte au citron
Mousse choc au basilic
Tiramisu du jour
Vacherin pistache griotte
Sauces : roquefort, poivre vert, tandoori, moutarde, sriracha, chimichurri
Accompagnements : ratatouille provençale et salade
A la commande : riz à l’ananas, pomme de terre à la braise, gratin de gnocchi au comté
Carte des vins
Barbecue gastronomique
du mercredi au vendredi soir
Pour démarrer la repas
Saumon fumé maison
au bois de hêtre
Pour 2 : 15 €
Terrine de foie gras maison
19 euros pour 200 g
12 €
12 €
19 €
12 €
14 €
14 €
18 €
20 €
24 €
26 €
26 €
28 €
32 €
68 €
71 €
9 €
9 €
7 €
8 €
8 €
8 €
9 €