Burgers Gastronomiques
La Bastide de Fangouse
vous propose
Une nouvelle carte de Burgers Gastronomiques
à emporter ou en livraison*
Disponible jeudi soir, vendredi soir, samedi soir, dimanche midi et dimanche soir
Soir de 17h à 21h - midi de 11h30 à 14h30
Commande par téléphone 0607905856
*Gratuit à partir de 2 menus à 17 euros sur Entrecasteaux, Carcès, Saint-Antonin, Salernes, Cotignac, Montfort sur Argens
avec frais de livraison au delà (10 euros - maximum 20 km)
Les vins régionaux présents sur la carte sont disponibles avec une réduction de 40% par rapport au prix indiqué
Les autres vins de la carte sont disponible sur demande par téléphone
Souris d'agneau confite (hors menu)
Souris d'agneau confite au miel d'Entrecasteaux, pommes de terre au thym et petits légumes
Maxi Fangouse (hors menu)
Pain burger, double steak Angus, cheddar, bacon, cornichons, oignon rouge, yellow mustard, mayonnaise
Naan oriental
Naan au cumin, sauce moutarde miel, légumes grillés, agneau confit aux pruneaux, oignons rouges
Burger classique
Pain burger, steak Angus façon bouchère, cheddar, tomate, salade, oignon rouge, sauce ketchup et sauce mayonnaise
Burger Savoyard
Pain burger, steak Angus façon bouchère, jambon de pays, reblochon de Savoie, galette de pomme de terre, oignons confit, sauce au poivre
Burger Auvergnat
Pain burger, steak Angus façon bouchère, jambon de pays, roquefort papillon, galette de pomme de terre, oignons confit
Burger Corse
Pain burger, steak Angus façon bouchère, coppa, figatelli, fromage de brebis Corse aux herbes du maquis, chutney oignons / figues
Burger végétarien
Pain burger, galettes de pois cassés et pomme de terre au thym, légumes grillés et crème d’ail
Burger aux gambas
Bun brioché, gambas, concombre, pomme granny smith, cébette, citron vert, bisque de homard au curry
Fish burger
Pain burger noir, dos de cabillaud, galette de riz panée, coleslaw, sauce tartare
Batbout
Pain batbout, filet de poulet pané, bacon, mozzarella, salade, tomate, pesto
Fangouse Dog
Pain hot dog, porc effiloché et saucisse de porc fumée, coleslaw, yellow mustard et ketchup maison, cheddar
Bagel Saumon
Pain bagel, saumon gravlax, avocat, mangue, fromage frais aux herbes
Poke bowl saumon ou crabe
Saumon mariné ou crabe, avocat, mangue, edamame, carotte, concombre, graine de sésame, sauce soja sésame
Accompagnement
Salade, huile sésame, noix de cajou et potatoes
Desserts maison
Tarte au chocolat / Charlotte à la fraise / Tiramisu banane flambée au rhum spéculoos / Salade de fruits frais / Fromage blanc muesli framboise
Menu à 17 euros
1 sandwich* ou 1 Poke Bowl
Accompagnement
1 dessert
1 boisson**
Menu avec le Maxi Fangouse
21 euros
* Hors Souris d'agneau et Maxi Fangouse
**Jus, Coca, Coca zéro, Oasis, Orangina,
Ice Tea, eau gazeuse, eau plate, bière blonde
Carte des vins
COMMANDEZ
Sandwich*
Poke Bowl
Maxi Fangouse
Souris d'agneau
Dessert
Boissson sans alcool
Bière
12 €
12 €
16 €
19 €
5 €
2 €
3 €